O pão de queijo é um quitute adorado por muitos, especialmente pelas crianças. Pois a textura macia e o sabor irresistível do queijo fazem dessa opção uma escolha popular para lanches e refeições.
Por isso, o post de hoje é para trazer uma receita simples e deliciosa de pão de queijo caseiro, que as crianças vão adorar ajudar a preparar e desfrutar. Acreditem, eles amam a ideia de fazer bolinhas!
Receita de Pão de Queijo para Crianças
Ingredientes:
2 xícaras de polvilho azedo
1 xícara de queijo muçarela ralado
1/2 xícara de leite
1/4 de xícara de óleo vegetal
1 ovo
1 colher de chá de sal
Instruções:
Pré-aqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
Em uma panela, aqueça o leite e o óleo até ferver. Retire do fogo.
Em seguida, em uma tigela grande, coloque o polvilho e despeje a mistura de leite e óleo sobre ele. Misture bem.
Espere a mistura esfriar um pouco, adicionando o queijo ralado e o sal.
Bata o ovo em outra tigela e adicione à mistura, mexendo até que todos os ingredientes estejam incorporados e a massa fique homogênea.
Com as mãos, pegue pequenas porções de massa e forme bolinhas.
Coloque as bolinhas na assadeira, deixando espaço entre elas, pois elas vão crescer durante o cozimento.
Asse no forno pré-aquecido por aproximadamente 20-25 minutos, ou até que os pãezinhos estejam dourados e firmes.
Retire do forno, mas deixe esfriar um pouco antes de servir.
Dicas Adicionais:
Se você preferir, pode adicionar ervas secas, como orégano, à massa, pois isso dá um toque de sabor extra.
Ofereça os pãezinhos de queijo como lanche acompanhados de um suco natural ou de frutas frescas.
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